出来事

6月18日(土曜日）同じパン教室【froh工房】出身のお二人が、月1回のパン屋さん『ふたりのパン屋さん』を開店します。今後は第3か第4土曜日に開店する予定です。自慢の『パン・ド・ミ』や『パン・ド・カンパーニュ』をはじめ …

今月(6月)も月1パン屋さん『サンスーシ』に参加してきました。私は豆乳で作ったカスタードの『豆乳カスタードのクリームパン』、『粒クルミとアンコのバンズ』『チーズのバンズ』を作りました。 I氏は定番の『サツマイモ食パン』 …

月1パン屋さん『サンスーシ』に今月も参加してきました。みんなそれぞれ趣旨の一つである個性的なパンを作って販売しました。私はホシノ天然酵母で発酵させた国産小麦使用の『レーズン・クルミ入り食パン』、豆乳で作ったカスタードの …

2016年4月9日(土)、御幣島(みてじま)で月に1回（毎月第2土曜)だけ営業している『サンスーシ』というパン屋さんに参加しました。ここで、『レーズン入りちぎりパン』と『豆乳入りクルミ・レーズンお菓子食パン』を販売してき …

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